アボカドのちから
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アボカドのちから アボカドレシピ58品を掲載!
浜崎美穂

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商品基本情報

  • 発売日:  2007年04月
  • 著者/編集:   浜崎美穂
  • 出版社:   日東書院本社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  127p
  • ISBNコード:  9784528016668

商品説明

こんなにあったアボカドのスーパー効果!
食べて健康になる、痩せる、美肌になる。そのヒミツとは?
健康食品アボカドの正体とレシピを丸ごと一冊で紹介します。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
おいしいだけじゃない、アボカドにはミラクルパワーが!ダイエット効果、美肌効果、病気予防効果も期待できる満点果物を今日も明日も明後日も!バラエティーに富んだアボカドレシピを満載。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 はじめの一品ーサラダ&前菜&スープ(シンプルアボカド/アボカドディップ ほか)/2 毎日食べたい!大好きおかず(カリッとアボカドソテー洋風&和風/チキンソテーカレー風味ドレッシング ほか)/3 まんぷく&まんぞくご飯もの(鮪の山掛け丼・しらす丼/親子丼・芽かぶ丼 ほか)/4 幸せいっぱい!デザート(豆乳アボカドスムージー/アロエ入りオレンジゼリー アボカドソース ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
浜崎美穂(ハマザキミホ)
短期大学卒業後、本格的に料理の道を志し、「エコールキュリネール国立」に入学。卒業後、元オリンピック選手の夫の関係もありヨーロッパ、アジアを中心に海外に行く機会に恵まれ、様々なレストランやフランスの製菓学校で修行しながら実力を高める。現在「壺林クッキングサロン」講師を務めて12年目になる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • (無題)
    miro-miro
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2007年06月20日

    アボカドばんざいと迷ってこちらを購入しました。1度目を通しましたが作りたいと思うものがありませんでした・・・残念

    2人が参考になったと回答

  • (無題)
    しましまロリス
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2012年03月06日

    アボカドバンザイと悩み結局こちらも購入しました。
    結果、購入してよかったです!!
    とても見やすく丁寧に書いていて、品数も多い♪

    1人が参考になったと回答

  • みみみ1975
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2008年04月30日

    アボカドが手元にあれば、今すぐ出来るレシピばかりで、アボカドを食べる頻度が一気に上がりそうです♪

    1人が参考になったと回答

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