内容紹介（「BOOK」データベースより）

あの料理、あの食品、あの味を、あなたも楽しめる！『美味しんぼ』に出てきた食品を紹介。『美味しんぼ』うんちく全集（食品名で引ける事典形式）。食の真実をさぐる。あなたも作れる『美味しんぼ』料理。『美味しんぼ』の秘密（海原雄山が知らない食べ物…ｅｔｃ．）。

目次（「BOOK」データベースより）

第１章　究極のおいしい店ガイド　『美味しんぼ』に出てきた店はここにある！／第２章　究極の食品ガイド　『美味しんぼ』に出てきた食品はこうすれば手に入る！／第３章　『美味しんぼ』うんちく事典／第４章　あなたも作れる『美味しんぼ』料理／第５章　『美味しんぼ』が指摘した食の真実をさぐる！／第６章　『美味しんぼ』の秘密