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Cafe´sweets(vol.76)
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Cafe´ sweets(vol.76) (柴田書店mook)

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商品基本情報

  • 発売日:  2007年06月
  • 出版社:   柴田書店
  • 発行形態:  ムックその他
  • ページ数:  172,
  • ISBNコード:  9784388807062

みんなのレビュー

  • kako0120
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2009年06月25日

    結構おもてなしのスイーツを作るのに参考になるかもしれません。もちろん開業する人にはグッドです。

    0人が参考になったと回答

  • 夢の開業?
    行成 郁江
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2009年05月24日

    カフェが好きな私は、小さなカフェがどんな風に開業されているのか気になって購入してみました。
    この雑誌はどうやら月刊誌?らしいので、気に入った特集があったらまた購入してみたいです。
    なんにしても、業務用機器が興味津々!じっくりと眺めて楽しみます。

    0人が参考になったと回答

  • そらら612
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2009年03月22日

    本屋さんで立ち読みしていて欲しいなぁーと思いました。
    いつか小さなパン屋さんを…そんな夢が遠くないような気になる一冊では??

    0人が参考になったと回答

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