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“看板メニュー”で繁盛飲食店にする法
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“看板メニュー”で繁盛飲食店にする法 (Do books)
宮内海

1,870(税込)送料無料

  • 発行形態:
  • 紙書籍 (単行本)

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商品情報

  • 発売日:  2007年07月
  • 著者/編集:   宮内海
  • レーベル:   Do books
  • 出版社:   同文舘出版
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  229p
  • ISBN:  9784495576110

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
看板メニューを売りまくり、地域一番飲食店になろう。看板メニューで売上アップ。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1章 看板メニューがあればすべてうまくいく/2章 看板メニューを磨いて売上をアップさせよう/3章 集客看板メニューの店内シェアを7%に/4章 仕掛けで集客看板メニューの売上を200%に/5章 お客様と従業員を受容しよう/6章 販促で集客する前に店内体制を整えよう/7章 店外での販促で売上150%を目指そう/8章 儲け看板メニューを育てて確実に儲けよう/9章 看板メニューで競合に勝とう/10章 看板メニューで繁栄し続ける店になろう

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
宮内海(ミヤウチカイ)
有限会社経営コンサルティングアソシエーション取締役経営支援部長。1974年生まれ。大学卒業後、1998年ワタミ株式会社入社。店長を経験後、2000年株式会社船井総合研究所入社。2004年有限会社経営コンサルティングアソシエーション入社。どのお店にも必ずある「看板メニュー」によるオンリーナンバーワンマーケティングと全国の繁盛店から導き出した法則との統合により、多くの飲食店活性化の成功事例を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(1件)

総合評価
 

ブックスのレビュー

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2009年11月23日

    大阪王の記事が見たくて買いました。いろいろ参考になりました。

    0人が参考になったと回答

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