関西極楽さぬきうどん(後編) かしわ天ざるそういうことか
浦谷さおり
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商品情報
- 発売日: 2007年07月
- 著者/編集: 浦谷さおり
- シリーズ: 関西極楽さぬきうどん
- 出版社: 西日本出版社
- 発行形態: 単行本
- ページ数: 119p
- ISBN: 9784901908313
商品説明
目次(「BOOK」データベースより)
大阪ー大阪市以外(がっつり定食系カレーうどん・三ツ島更科/口中快感マッサージ麺!・踊るうどん ほか)/兵庫ー神戸市以外(これぞおばあちゃんうどん・峠茶屋〜ふれあい源流うどん〜/かなり忠実にさぬき風景・がいな製麺所 ほか)/滋賀(味わう高級厳選素材・古蝶庵/大衆セルフから大衆食堂へ・讃岐ノ助 ほか)/和歌山(染め物職人からの転身・たなか屋/目指すは和歌山うどん・かま膳 ほか)/奈良(和風庭園を愛でながら・喜楽庵/大阪ベッドタウンの心意気・伊賀 ほか)
著者情報(「BOOK」データベースより)
浦谷さおり(ウラタニサオリ)
1973年生まれ、神戸大学中退。雑誌を中心にイラストと文章の仕事に携わって10年目(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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