ヘルシーポーク(豚)でごちそうごはん
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ヘルシーポーク(豚)でごちそうごはん 安心の国産豚をおいしく食べる簡単レシピ集
豊口裕子

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商品基本情報

商品説明

やっぱり豚肉はおいしい! 家庭の食卓でおなじみの豚肉を、基本の料理からヴァリエーションまで、この一冊で豚肉を食べつくします。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
家庭の食卓でおなじみの豚肉を、基本の料理からバリエーションまで、この1冊で食べつくします。からだとお財布にやさしい豚肉料理を見直すことうけあい。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 かたまり肉でCooking(ポットロースト/焼き豚 ほか)/2 厚切り肉でCooking(ポークソテー・りんごソース/ポークソテー・おろしソース ほか)/3 薄切り肉でCooking(豚肉のしょうが焼き/豚肉の梅しょうが焼き ほか)/4 ひき肉でCooking(ポークハンバーグ/串焼きバーグ ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
豊口裕子(トヨグチユウコ)
料理研究家、栄養士。家庭向きの、作りやすくて健康によい料理が得意。子供のための料理教室も主宰し、食育にも情熱をささげている。雑誌や本を中心に料理を数多く発表している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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