日本橋たいめいけんのお料理110番
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日本橋たいめいけんのお料理110番 (トクマのP&Pブックス)
茂出木雅章

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商品基本情報

  • 発売日:  1991年09月01日
  • 著者/編集:   茂出木雅章
  • 出版社:   徳間書店
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  155p
  • ISBNコード:  9784193846607

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
新米奥さんの疑問、ベテラン主婦の難問、すべて解決。料理に関するあらゆるコツがいっぱいの便利帖決定版。酢のものがいつも水っぽくなるのはなぜ?オムレツが上手に焼けない。チャーハンがベタッとしておいしくないなど相談例110。

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