内容紹介（「BOOK」データベースより）

社会人必読！ビジネスで株を上げる宴席のマナーと知って得するマル秘心得帳。

目次（「BOOK」データベースより）

１　だれも教えてくれない困ったときの食事マナー正常識／２　予約から支払いまで宴会幹事＆接待の心得必常識／３　お酒の席で失敗しないためのＱ＆Ａ集／４　食べにくい料理を美しく食べるための得常識／５　冠婚葬祭＆パーティーで恥をかかないためのルール超常識／６　今さら人に聞けないレストラン＆宿泊先の食事マナー基常識

著者情報（「BOOK」データベースより）

小倉朋子（オグラトモコ）
フードプロデューサー。青山学院大学文学部卒業。トヨタ自動車（株）、国際会議ディレクター、海外留学を経て、現職。企業や飲食店への事業提案、メニュー開発、一連のフードプロデュースのほか、諸外国のテーブルマナーと食文化を主に総合的に“食”を学ぶ教室「食輝塾」を主宰。食事環境と心の大切さを柱に、食事作法のほか、動向分析、伝統食からトレンド情報、食育など専門は幅広い。亜細亜大学、戸板女子短期大学講師。東京食育推進ネットワーク幹事。執筆ほか、連載、講演なども多数ある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）