頭にちょっと風穴を
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頭にちょっと風穴を 洗練された日本人になるために
廣淵升彦

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商品基本情報

  • 発売日:  2008年01月
  • 著者/編集:   廣淵升彦
  • 出版社:   新潮社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  238p
  • ISBNコード:  9784103937029

商品説明

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 世界のタテ・ヨコに強くなる(砂のまじったカレー/ピザとピロシキ/ナマコを初めて食べた人/トウガラシの運命/「対立」に忙しいチャイニーズ/「カスバの女」が狂わす距離感/ボスポラスのほとりにて)/2 神と潜水艦とスパイ(カーペットを切った記者/タコの名誉のために/聖者と女神が張り合って/牛肉を食べない文化圏/カダフィが拭った汗/地中海の南と北)/3 野暮よりは洗練で(華麗なる偽善者たち/日本をよみがえらせるのは「洗練」/さらばナコなみの未来/フォアグラと天ぷらうどん/チョコレートの光と影)/4 食べ物が映す思想と郷愁(アイスクリームと民主主義/脱皮するカニ/肉だんごとチキンしかないランチ/ニューヨーカーは何を食べてる?/マシュマロを焼く犬)/5 当たり前のことを感知するセンス(民族の歩みを映すチョコレート/エリートと中産階級についての思いちがい/コンドルと車輪の物語/地球の原点に立ってみる/ヨーグルトのイメージで)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
廣淵升彦(ヒロブチマスヒコ)
国際ジャーナリスト。昭和8年(1933年)和歌山県生れ。東京大学文学部卒業。テレビ朝日ニューヨーク、ロンドン両支局の初代支局長、ニュースキャスター、報道制作部長、国際局国際セミナー専任局長等を歴任。以後複数の私大の教授・非常勤講師を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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