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週末男の料理術
成美堂出版株式会社

1,320(税込)送料無料

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目次(「BOOK」データベースより)

第1章 覚えておきたい定番料理(和食/洋食/中華)/第2章 応用がきく男の料理基本テクニック(野菜を切る/香り高い食材の準備/ご飯を味わう/卵を使う)/第3章 休日にもてなす粋な料理(家族をもてなす/パーティー形式/大切な人にふるまう)/第4章 家でできる酒に合う料理(酒の肴/すぐできる一品)/第5章 こだわりの男の料理道具ガイド(包丁/鍋/ざる・ボウル/調理小物/後片付け/台所まわりの後片付け)

商品レビュー(3件)

総合評価
 3.33

ブックスのレビュー(2件)

  • 男の料理術
    akikokeitomama
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2013年08月26日

    料理の大道が載っていて、調理具の名前な切り方まで、とても役に立ちます。

    0人が参考になったと回答

  • 男の料理
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2010年11月29日

    男に限らず勉強になると思いました。家族で見ながら、おいしそうと言って楽しんでいます。料理も作りたいです。

    0人が参考になったと回答

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