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塩の大研究海から来た宝物さまざまな用途を発見しよう[塩事業センター]
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塩の大研究 海から来た宝物 さまざまな用途を発見しよう
塩事業センター

3,080(税込)送料無料

商品情報

  • 発売日:   2008年07月
  • 著者/編集:   塩事業センター
  • 出版社:   PHP研究所
  • 発行形態:   事・辞典
  • ページ数:   79p
  • ISBN:   9784569687728

商品説明

内容紹介(「BOOK」データベースより)

塩について、使われかた、はたらきをはじめ、塩のつくられかた、そして塩にまつわる文化など、さまざまな角度から紹介。

目次(「BOOK」データベースより)

第1章 わたしたちに身近な塩(いろいろなものに使われる塩/人の体に欠かせない塩 ほか)/第2章 塩ができるまで(塩の結晶を見てみよう/塩は何からつくるの? ほか)/第3章 日本の塩・世界の塩(日本の塩はどこから来るの?/日本の塩づくりの歴史を知ろう ほか)/第4章 塩の性質を知ろう!(塩の結晶を見てみよう/塩の結晶で工作してみよう ほか)/第5章 塩についてもっと知ろう(塩のなぜなにQ&A/お店で売られている塩のつくりかたを調べてみよう ほか)

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