本・雑誌 全品対象!エントリーでポイント最大10倍
現在地
トップ >  > ビジネス・経済・就職 > 産業 > 農業・畜産業

本当は危ない有機野菜 リサイクル信仰が生み出す「恐怖の作物」
松下一郎

1,430(税込)送料無料

  • 発行形態:
  • 紙書籍 (単行本)

楽天ブックス初めてご利用の方限定!

初めてご利用&条件達成でポイント最大5倍!

商品情報

商品説明

内容紹介(「BOOK」データベースより)

誤った「有機神話」「リサイクル信仰」で土壌と作物が汚染されている!健康被害の恐怖から、安全な野菜選び、調理法まで、緊急レポート。

目次(「BOOK」データベースより)

第1章 汚染される有機野菜/第2章 間違いだらけの有機作物が人体を蝕む/第3章 薬物・カビ毒汚染の恐怖/第4章 ウソにまみれた「有機神話」/第5章 有機リサイクル農法で壊滅する日本の水/第6章 そして感染症パニックがやってくる/第7章 誰が日本人から食料と健康を奪ったのか/第8章 いい有機栽培、悪い有機栽培/第9章 安全な野菜の選び方・食べ方/第10章 家庭で安全な野菜づくりに挑戦しよう

著者情報(「BOOK」データベースより)

松下一郎(マツシタカズオ)
農水省の仕組みに詳しい、現役の施肥技術指導員。GAP指導員。土壌・肥料分析に基づいた栽培指導で現場を回る。4年制大学の水産学科に入学、のち農学科に転科し卒業した異色の経歴を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(8件)

総合評価
 3.5

ブックスのレビュー(2件)

  • だってさ、有機野菜ってさ・・・
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2009年02月15日

    よくよく、考えてみると、
    有機肥料って、微妙じゃ〜ない?
    動物系有機肥料って、糞の集まり。
    発酵していれば、いいのかもしれないけど、
    してないままで、肥料として使ってたら、
    どんな雑菌あるだろう・・・。
    いらなくなった、廃棄物を田畑に入れちゃっていいのですか?
    と問いかける面白い本だと思います。

    3人が参考になったと回答

  • 勉強用
    おはな27
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2009年03月01日

    『有機野菜』という定義の曖昧さが良く分かります。
    作り方次第では危険な食べ物になってしまう。
    日本の農薬規制は世界一厳しいので、
    ちゃんと洗えば大丈夫です。

    2人が参考になったと回答

楽天ブックスランキング情報

  • 週間ランキング

    ランキング情報がありません。

  • 日別ランキング

    ランキング情報がありません。

ご注文できない商品

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    ランキング:ビジネス・経済・就職

    ※1時間ごとに更新

    1. 1
      ジェイソン流 お金の増やし方
      ジェイソン流 お金の増やし方

      厚切りジェイソン

      1,430円(税込)

    2. 2
      本当の自由を手に入れる お金の大学
      本当の自由を手に入れる お金の大学

      両@リベ大学長

      1,540円(税込)

    3. 3
      2022-2023年版 みんなが欲しかった! FPの教科書3級
      2022-2023年版 みんなが欲しかった! F…

      滝澤 ななみ

      1,760円(税込)

    4. 4
      【予約】アイドル2.0
      【予約】アイドル2.0

      コムドット やまと

      1,650円(税込)

    5. 5
      会計クイズを解くだけで財務3表がわかる 世界一楽しい決算書の読み方
      会計クイズを解くだけで財務3表がわかる …

      大手町のランダムウォーカー

      1,540円(税込)

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    このページの先頭へ