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救え!世界の食料危機
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救え!世界の食料危機 ここまできた遺伝子組換え作物
日本学術振興会

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商品基本情報

  • 発売日:  2009年03月
  • 著者/編集:   日本学術振興会
  • 出版社:   化学同人
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  179p
  • ISBNコード:  9784759811728

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
待ったなし、世界の危機は日本の危機。食料自給率40%の日本は何ができるか。植物バイオ研究の真摯な取組みを紹介。

【目次】(「BOOK」データベースより)
プロローグ 等身大の遺伝子組換え作物/1章 もっと増やせる植物の生産力/2章 畑でつくるサプリメント/3章 農薬を使わずに害虫をコントロール/4章 雑草から作物を守れ!/5章 ハワイのパパイヤを救え!/6章 ご飯を食べてスギ花粉症を治す/7章 青いバラー日本の植物バイオの旗手/8章 天然に遺伝子組換え植物をつくる細菌がいた/9章 有害金属を除く植物のスーパー機能/エピローグ 遺伝子組換え作物は未来を切り開くカード

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