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毎日使えるおむすび便利帖

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商品情報

  • 発売日：   2009年05月
  • 著者／編集：   荻野恭子
  • 出版社：   家の光協会
  • 発行形態：   単行本
  • ページ数：   95p
  • ISBN：   9784259562533

商品説明

内容紹介（「BOOK」データベースより）

人気の定番むすびから、変わりむすび、のっけむすび、汁かけむすびまで、新しいおむすびのレシピと食べ方の提案。

目次（「BOOK」データベースより）

塩むすび、定番むすび、変わりむすび（塩むすび／定番むすび／変わりむすび）／のっけむすび、汁かけむすび、だしいらずの簡単汁もの（のっけむすび／汁かけむすび／だしいらずの簡単汁もの）

著者情報（「BOOK」データベースより）

荻野恭子（オギノキョウコ）
料理研究家。フードコーディネーター。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。女子栄養短期大学卒。プロが指導する各種の料理学校で世界の料理を学ぶ。茶道石州流教授。１９７４年よりロシアをはじめ５０か国以上を訪れ、食文化の研究を続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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