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日々のお茶時間

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商品情報

  • 発売日:   2009年11月
  • 著者/編集:   村上みゆき
  • 出版社:   パルコ出版
  • 発行形態:   単行本
  • ページ数:   111p
  • ISBN:   9784891948108

商品説明

内容紹介(「BOOK」データベースより)

予約でいっぱいの紅茶教室「お茶時間」が贈る、初のレシピ集。

目次(「BOOK」データベースより)

紅茶の基本のいれ方/茶葉の特徴/ティーフィルターを使用するいれ方/いちごチーズケーキ/桜紅茶/桜のティーゼリー/桜のロールケーキ/サンドイッチ/ヌワラエリヤのサブレ/オレンジプリン〔ほか〕

著者情報(「BOOK」データベースより)

村上みゆき(ムラカミミユキ)
製菓専門学校を卒業後、ティールームや紅茶専門店で働き、ティーコーディネーターの資格を取得。2007年に西荻窪で紅茶教室をスタート(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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