家庭で作れる簡単レシピクォン・ヘヒョの韓国料理教室
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家庭で作れる簡単レシピ クォン・ヘヒョの韓国料理教室
権海孝

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商品基本情報

  • 発売日:  2009年12月
  • 著者/編集:   権海孝李鍾任
  • 出版社:   共同通信社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  85p
  • ISBNコード:  9784764106130

商品説明

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 肉と魚でメーンのおかず(骨付き鶏もも肉のサムゲタン/きのこのプルコギ ほか)/第2章 熱あつのチゲとスープ(豆腐チゲ/キムチチゲ ほか)/第3章 野菜たっぷりのヘルシーメニュー(定番の野菜と食材/キュウリとニラのコッチョリ ほか)/第4章 テーブルいっぱいに広がる小皿料理(チャプチェ/キムチチヂミ ほか)/第5章 やっぱり大好き!ご飯&めん(ビビンパ/キンパプ ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
クォンヘヒョ
65年11月6日ソウル生まれ。92年漢陽大学演劇映画科卒。90年、演劇でデビュー。94年「愛をあなたの胸に」(MBC)で知名度アップ。以降、親しみやすい名脇役として視聴者に愛され続けている。02年KBS「冬のソナタ」のキム次長役で日本でも多くのファンを獲得。「私の名前はキム・サムスン」(05年MBC)、「エア・シティ」(07年MBC)、「カインとアベル」(09年SBS)ほか。息子1人、娘1人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(7件)

総合評価
 4.43

ブックスのレビュー

  • レシピを知りたい
    Startrek
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2011年03月26日

    韓国料理がすきです。自分でも作りたいのですが、ヤンニョムなどの材料がわかりません。その点この本は丁寧に書かれていますからとても参考になります。素人にもわかりやすく書かれていてお勧めです。作者はドラマでもおなじみなのでリアリティがあります。

    2人が参考になったと回答

  • 韓国料理
    あまちゃん830
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2011年09月03日

    やはり韓国調味料をそろえたくなりました。簡単レシピなんでアレンジしてみたらいいかも

    0人が参考になったと回答

  • すすめられて
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2011年05月26日

    友人の家にいったときに、この本にある料理をふるまってくれて、とても美味しかったのでほしくなりました。

    0人が参考になったと回答

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