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自炊男子
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自炊男子 ウマい&かんたん&安い!みんな大好きメニュー156
五十嵐豪

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商品基本情報

  • 発売日:  2010年04月
  • 著者/編集:   五十嵐豪
  • 出版社:   大和書房
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  142p
  • ISBNコード:  9784479782100

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
「好きなものが食べられる」「外食よりずっと経済的」いいことだらけの自炊ライフを紹介。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 意外にカンタン!一度マスターすれば一生モノの定番ごはん/第2章 忙しくても自炊はできる!週末まとめ調理のススメ(充実のウチ飲み1週間/しっかりディナーの1週間ー「ミートボール」「カポナータ」「ベーコンと野菜のコンソメスープ」を使い回す/リーズナブルに乗り切る1週間ー「ごぼチキあっさり塩炒め」「いろいろ野菜マッシュ」「モツ手羽スープ」を使い回す)/第3章 レパートリーを増やしたい!応用力抜群のアイデアレシピ/第4章 超速で完成!ボリューム弁当5DAYS-弁当の作り4POINT(月曜 フライパンで一気に20分/火曜 オーブントースターでまとめて20分/水曜 火を使わずに20分クッキング/木曜 レンジで同時にチン!で20分/金曜 炊飯器に入れるだけで15分/ランチの強い味方 アイデアおにぎり10番勝負!)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
フレイザー,ナンシー(Fraser,Nancy)
1947年、アメリカのボルティモア生まれ。1980年にニューヨーク市立大学大学院で哲学の博士号を取得。現在はニューヨークのニュー・スクール・フォー・ソーシャル・リサーチの哲学科で、政治学および社会科学講座の教授を務める。フェミニズの理論家としても著名で、アメリカ批判理論の代表者のひとりである

向山恭一(サキヤマキョウイチ)
1964年生まれ。新潟大学教授。政治思想専攻(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

五十嵐豪(イガラシゴウ)
1986年生まれ。株式会社フードクリエイティブファクトリー代表。大学在学中に料理研究家を開業。広告、雑誌、講演活動を中心に活躍する。2010年からスープのある食卓を世界中につくる啓蒙活動をスタート(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • 初心者女子にも!
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2011年02月02日

    簡潔に書かれているので、とにかく分りやすいです!個人的には週末にまとめて作った料理を、曜日ごとにアレンジして食べるのが気に入ってます。お酒に合うおつまみ系も充実しているので便利です。

    0人が参考になったと回答

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