冷凍保存の便利帳
  • Googleプレビュー

冷凍保存の便利帳 「ぺた・ばら・ぴち」3つのテクだけでOK!
岩崎啓子

1,058円(税込)送料無料

獲得ポイント:

この商品が関連するクーポン・キャンペーンがあります

※エントリー必要の有無や実施期間等の各種詳細条件は、必ず各説明頁でご確認ください。

楽天ブックス初めてご利用の方限定!

初めてご利用&条件達成でポイント最大5倍!

電子書籍版はまだありません。

商品基本情報

  • 発売日:  2010年05月
  • 著者/編集:   岩崎啓子
  • 出版社:   アスコム
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  95p
  • ISBNコード:  9784776205982

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
「ぺたんこ」「ばら」「ぴちっと」。3つの冷凍テクだけでおカネ、時間、手間をぐぐっと節約!節約本の最新版!「月2回の買い物」でできる“1カ月献立”付き。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 岩崎啓子さんがすすめるとっても使える素材冷凍(素材冷凍 肉/素材冷凍 魚貝/素材冷凍 野菜/素材冷凍 その他の食材)/2 岩崎啓子さんがすすめるとっても使える調理冷凍(調理ずみ食材)/3 1カ月間、献立に悩まない冷凍保存で作るレシピ大公開です!

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
岩崎啓子(イワサキケイコ)
料理研究家・管理栄養士。聖徳栄養短期大学卒。同大学研究室助手などを経て料理研究家として独立。書籍、雑誌、テレビ番組、メニュー開発、料理教室などで、栄養学に基づいた簡単に作れておいしく、体にやさしい家庭料理を提案している。和・洋・中・エスニックなどジャンルを問わない多彩なメニュー作り、食材の持ち味を生かす冷凍テクニックには定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(2件)

総合評価
 

ブックスのレビュー

  • 書籍題名通り!便利!
    gunmama45
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2010年06月27日

    食材別の冷凍保存などが載っていてとても参考になりましたが、他書籍にもよく載っている方法なので特に珍しい保存方法はありませんでした。しかし保存食材のレシピがとても重宝しています。もっとレシピ数が多ければ★5個にしたかったです。

    1人が参考になったと回答

楽天ブックスランキング情報

  • 週間ランキング

    ランキング情報がありません。

  • 日別ランキング

    ランキング情報がありません。

ご購入はこちらから

ご注文できない商品

1,058円(税込)

送料無料

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    このページの先頭へ