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![頭痛、肩コリ、心のコリに美味しんぼ[雁屋哲]](http://shop.r10s.jp/book/cabinet/1958/9784990301958.jpg)
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頭痛、肩コリ、心のコリに美味しんぼ
雁屋哲
- 発行形態：
- 紙書籍 (単行本)
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商品説明
内容紹介（「BOOK」データベースより）
『美味しんぼ』原作者が贈る、究極の食エッセイ。
目次（「BOOK」データベースより）
これが美味しんぼ流肉の食べ方だ／鍋料理は果たして「料理」といえるのか／てんぷらの真価を味わうための無手勝流五か条／野菜嫌い、変じて野菜の旨味を語るの巻／酒の肴は、ご飯のおかずになるのか／日本の謎、魚肉ソーセージとハムカツ／がつがつ行きたい、これぞ夏の食べ物／トロもかなわない、マグロの最高の部分／カキをめぐる文学的考察と最上の食べ方／野菜不足解消はこれで万全だ、の巻〔ほか〕
著者情報（「BOOK」データベースより）
雁屋哲（カリヤテツ）
１９４１年、中国・北京生まれ。東京大学教養学部卒業後、電通勤務を経て漫画原作者となり、『男組』（画／池上遼一）『野望の王国』（画／由起賢二）などを手がける。８３年、『美味しんぼ』（画／花咲アキラ）の連載開始。８７年、同作品で第３２回小学館漫画賞受賞。８８年より、オーストラリア・シドニー在住（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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商品レビュー（3件）
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3.5
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