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頭痛、肩コリ、心のコリに美味しんぼ
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頭痛、肩コリ、心のコリに美味しんぼ
雁屋哲

1,540(税込)送料無料

  • 発行形態:
  • 紙書籍 (単行本)

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商品情報

  • 発売日:  2010年06月
  • 著者/編集:   雁屋哲
  • 関連作品:   美味しんぼ
  • 出版社:   遊幻舎
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  254p
  • ISBN:  9784990301958

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
『美味しんぼ』原作者が贈る、究極の食エッセイ。

【目次】(「BOOK」データベースより)
これが美味しんぼ流肉の食べ方だ/鍋料理は果たして「料理」といえるのか/てんぷらの真価を味わうための無手勝流五か条/野菜嫌い、変じて野菜の旨味を語るの巻/酒の肴は、ご飯のおかずになるのか/日本の謎、魚肉ソーセージとハムカツ/がつがつ行きたい、これぞ夏の食べ物/トロもかなわない、マグロの最高の部分/カキをめぐる文学的考察と最上の食べ方/野菜不足解消はこれで万全だ、の巻〔ほか〕

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
雁屋哲(カリヤテツ)
1941年、中国・北京生まれ。東京大学教養学部卒業後、電通勤務を経て漫画原作者となり、『男組』(画/池上遼一)『野望の王国』(画/由起賢二)などを手がける。83年、『美味しんぼ』(画/花咲アキラ)の連載開始。87年、同作品で第32回小学館漫画賞受賞。88年より、オーストラリア・シドニー在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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