細胞からキレイになる遺伝子ダイエット
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商品説明
内容紹介
著者である慶応義塾大学医学部教授坪田一男氏の専門は眼科学だが、中高年にレーシック手術をすると例外なく若返る印象を受けることから、アンチエイジング に興味を持つようになったという。坪田先生はアンチエイジングを研究する中で、生物の寿命を伸ばし、若返りの効果も持つ「長寿遺伝子」=サーチュインの存 在に注目するようになった。「長寿遺伝子」を活性化させるには、栄養素はしっかり摂ったうえで、カロリー制限をする(このことをカロリスと呼んでいる)必要がある。別の言葉で言えば、「腹八分」を心がけること。遺伝子ダイエットは、「腹八分」の考え方に血糖値を上げない低GIの食事法、運動の習慣、ごきげ ん力(メンタルヘルス)をセットにしたもの。著者である坪田先生も実践している最先端の医学的根拠に基づくダイエットである。巻末に1週間分のカロリスレ シピ付き。
内容紹介(「BOOK」データベースより)
やせる食べ方、運動の習慣、ごきげん力でカラダの中からキレイになる。現役医師である著者自ら実践する最新の科学にもとづくダイエット。カロリスレシピ1週間付き。
目次(「BOOK」データベースより)
第1章 やせるカラダになる食べ方(やせる体質をつくるには、知恵とコツが必要/遺伝子を乗り越える方法 ほか)/第2章 太ることは人生最大の損失(やせている人は長生きする/太っていると早死にする? ほか)/第3章 カロリスと「長寿遺伝子」(カロリーは「腹七分」/カロリスで「長寿遺伝子」が活性化する ほか)/第4章 脳を活性化させ、老化を防ぐ運動(体を動かさなくなった現代人/ガンも運動で予防できる ほか)/第5章 「ごきげん」のサイエンス(幸福を決める3つのファクター/睡眠時間が短いと早く老ける ほか)
著者情報(「BOOK」データベースより)
坪田一男(ツボタカズオ)
慶應義塾大学医学部眼科学教室教授。1955年東京生まれ。慶應義塾大学医学部卒業後、日米の医師免許取得。米ハーバード大学にて角膜フェローシップ修了。角膜移植、ドライアイ、屈折矯正手術における世界的権威。角膜の再生医療のほか、近視・乱視・遠視・老眼などの最先端の治療を行っている。アイバンクの活動にも尽力。近年は研究領域を抗加齢医学=アンチエイジング医学に広げ、科学的実証から臨床応用への研究に取り組む。日本抗加齢医学会副理事長、日本再生医療学会理事、南青山アイクリニック手術顧問など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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