季節を楽しむかわいい和菓子 見たらすぐに作りたくなる (SENSE UP LIFE SERIES)
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商品情報
- 発売日: 2010年10月
- 著者/編集: 山崎彩
- レーベル: SENSE UP LIFE SERIES
- 発行元: 学研パブリッシング
- 発売元: 学研マーケティング
- 発行形態: 単行本
- ページ数: 95p
- ISBN: 9784054046665
商品説明
内容紹介
和菓子研究家 山崎彩先生の、やさしい色、自然のモチーフをいかした、かわいい和菓子のレシピを集めた1冊。練りきり、じょうよまんじゅう、錦玉などの本格的な和菓子が、自分で作れる。雛祭り、ハロウィーン、クリスマスなど、イベント和菓子も多数収録。内容紹介(「BOOK」データベースより)
やさしい色、自然のモチーフをいかした、かわいい和菓子のレシピ集。練りきり、じょうよまんじゅう、錦玉などの本格的な和菓子が自分で作れる。雛祭り、ハロウィーン、クリスマスなどのイベント和菓子も多数収録する。
目次(「BOOK」データベースより)
1 春(ひなまつりのねりきり/菜の花しぐれ ほか)/2 夏(かしわもち/あじさいのきんとん ほか)/3 秋(柿と栗のねりきり/おいもとりんごの大福 ほか)/4 冬(ゆきだるまのじょうよまんじょう/クリスマスツリーのきんとん ほか)/5 和菓子作りに欠かせない材料・道具(和菓子作りに欠かせない材料/和菓子作りに便利な道具 ほか)
著者情報(「BOOK」データベースより)
山崎彩(ヤマザキアヤ)
和菓子研究家。茶道を通して和菓子の美しさに感動し和菓子を学び始める。現在、“優しい彩りのかわいい和菓子”をコンセプトとしたWagashi Studio Irodoriを主宰。東京都内のいくつかの料理教室で和菓子の講師を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
商品レビュー(5件)
- 総合評価
4.80
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(無題)
- 購入者さん
- 投稿日:2012年05月08日
図書館で見つけて、絶対欲しいと思い探してやっと購入しました。
毎日 見てても楽しくて、美味しそうな物ばかりで
とても気に入ってます。
季節感が感じられる可愛い和菓子を楽しく作れそうです。0人が参考になったと回答
-
(無題)
- 購入者さん
- 投稿日:2012年03月13日
いそがしくてまだ作ってませんが
見てるだけでも楽しいです。0人が参考になったと回答
-
(無題)
- ^oo^lush^oo^
- 投稿日:2012年01月20日
本屋でみかけてずっと欲しかった商品です。まだ和菓子を作ったことはありませんが、見てるだけでも幸せになります。和菓子の表現の幅って、広いんだなって感じさせてくれた本でした。
0人が参考になったと回答
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