食べて治す!コレステロール・中性脂肪を下げるレシピ303
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食べて治す!コレステロール・中性脂肪を下げるレシピ303 最新版 (暮らしの実用シリーズ)
弥冨秀江

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商品基本情報

商品説明

高脂血症は、食事で改善できる! しかも、めんどうな計算は不要! 主菜・副菜を選んで組み合わせるだけで、コレステロール値、中性脂肪値を下げる献立が完成。手軽につくれて、おいしくヘルシーな303レシピを収録する決定版。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
五訂食品成分表に準拠、安心献立がすぐに決まる。カロリー・コレステロール・塩分等を全品に表示。手軽に作れて、おいしさもボリュームも満点。

【目次】(「BOOK」データベースより)
主菜(魚介類/肉類 ほか)/副菜(アスパラガスとハムの炒めもの/アスパラガスのチーズあえ ほか)/もう一品(あしたばのおひたし/アスパラガスのからしみそかけ ほか)/ワンプレート(ごはん/めん類 ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
弥冨秀江(イヤドミヒデエ)
管理栄養士。株式会社ヘルスイノベーション代表。産業栄養指導者。女子栄養大学生涯学習講師。同大学卒業。豊富な臨床経験に基づき、病院や健康保健組合の栄養指導を行っている。大手食品・医薬品メーカーの商品開発や促進活動を支援するほか、サプリメントの開発にも携わる。書籍や雑誌、テレビ番組の栄養監修、携帯やWebサイトでのコラム執筆など、さまざまなメディアで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • 結構なボリュームで
    いかにのし
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2010年11月29日

    参考になるレシピがたくさん掲載されていて、何回か作ったけど、量的にも満足できるし、味付けも良い感じです。これで中性脂肪・コレステロール値が改善されるなら続けたいと思いました。

    1人が参考になったと回答

  • 皆の 健康
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2012年08月19日

    楽しく作って カロリーオフ 仕組みも理解しながら
    頑張ってみたいです

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2012年07月09日

    レシピが多くて助かります。でも玉ねぎなどの材料がすべてグラム表記なのはわかりにくいかも

    0人が参考になったと回答

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