はじめてでもちゃんと作れるルクエごはん
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はじめてでもちゃんと作れるルクエごはん レンジでチン!するだけ (Lady bird Shogakukan jitsuyo s)
金丸絵里加

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商品基本情報

  • 発売日:  2010年10月
  • 著者/編集:   金丸絵里加
  • 出版社:   小学館
  • 発行形態:  ムックその他
  • ページ数:  79p
  • ISBNコード:  9784091022516

商品説明

キッチン用具つきレシピ本 特集

レパートリー増強!ルクエ スチームケースのかんたんレシピで、お料理上手になれます。
本書は、好評発売中の金丸レシピ『ルクエ スチームケースで野菜たっぷりレシピ』の第2弾。彩りきれいな野菜メニューはもちろん、ヘルシーな蒸しキッシュ、肉・魚料理、豆腐、パスタ、うどんと、ルクエと相性のよいレシピが盛りだくさんです。朝食から、ランチ、夕食まで、得意な料理を増やしてください。

■目 次
・ルクエごはん、はじめましょう
・ルクエで かんたん&スピード クッキング
・ルクエ スチームケースを使うときの注意点
第1章 デリ野菜おかず
第2章 野菜入りメインおかず
第3章 キッシュ&豆腐レシピ
第4章 おうちでルクエごはん
・ルクエでクッキング ちゃんと作るためのコツのコツ
・よくある質問Q&A
・食材別さくいん

■著者について
金丸絵里加(かなまる・えりか)
管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。玉川大学卒業後、女子栄養大学、武蔵野調理師専門学校で講師を担当。前作、はじめてのオフィシャルBOOK『ルクエ スチームケースで野菜たっぷりレシピ』(小学館)はベストセラーに。

■出版社からのコメント
大人気の電子レンジ用キッチングッズ、ルクエ スチームケースを使ったかんたんレシピ集の第2弾です。ペティート(小サイズ)を用いた1人分〜3人分のレシピを紹介しているので、レギュラーサイズ(中サイズ)をお持ちの方でも、同じ分量、同じ加熱時間で作ることができます。
電子レンジ調理のよいところは、食べたいときに食べたい分だけ、ささっと作れること。今回は、デパ地下などで量り売りされている、見た目にもおいしそうなデリ風のお総菜メニューに、ルクエ スチームケースで挑戦しました。そのほか、うどんや豆腐、パスタなど、手軽なメニューが盛りだくさん。おつまみからメインのおかずまで、レパートリーが確実に増えます。


みんなのレビュー

  • ルクエを使いこなしたくて購入
    購入者さん
    評価 2.00 2.00
    投稿日:2010年10月27日

    残念ながら作りたいと思うメニューがあまりありませんでした。
    これなら本屋で中身を確認して買えば良かったかも。

    10人が参考になったと回答

  • (無題)
    RoseRose
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2011年02月08日

    ルクエが大好きで、今までは、ネットで検索してレシピを見てました。
    はじめてでも作れる、と初心者向きなイメージですが、ちゃんとした料理のうえ、レシピも簡単。
    迷わず買いました。
    本自体はペラペラで薄いですが、中身は濃い。
    この薄さで高い!!と言う方もいらっしゃるかもしれませんが、ルクエのレシピ本自体がなかなか売ってないので、大満足。
    確実にレパートリーを増やしてくれる1冊です。

    3人が参考になったと回答

  • ぷれぜんと
    ぱぷあにゅーぎにあ2世
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2013年07月24日

    お友達へのプレゼントのルクエと共に渡しました!
    かなり喜んでくれたので正解☆
    ちなみに私も中を見せてもらったのですが、ルクエの取り扱い方もしっかりかいてあり、本品についてある外国語のわかりにくい説明書代わりにもなるし、メニューもカラフルで見やすくて食欲そそりますよ!
    私もほしーい・・・。

    1人が参考になったと回答

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