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和菓子の絵本　和菓子っておいしい！

平野　恵理子

ユーザ評価 4.38（21件）
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商品情報

発売日： 2010年09月22日頃
著者／編集：平野　恵理子(著)
出版社：あすなろ書房
発行形態：絵本
ページ数： 36p
ISBN： 9784751525388

商品説明

内容紹介（情報提供：絵本ナビ）

表紙からしてとてもおいしそうと思いました。

改めて和菓子を見るととても繊細で季節感がありきれいなものが多いです。

平野恵理子さんといえば『ひらく』という絵本もあったなあと、この絵本を読んで思い出しました。

どの和菓子も好きですが、やはりあんこが魅力かな。母がよくおはぎやおまんじゅうを手作りしてくれたのを思い出します。

あんこものだけではなくて、母がよく買ってくれたそばぼうろだとか、和三盆のほのかな甘みも捨てがたいと、見ているうちにお菓子にまつわる思い出まで蘇ってきました。

作り方も載っているので、料理大好きな息子と手作りしてみたいなあと思いました。

こういう絵本を見ると、日本の良さを再発見できる気がします。

おいしいものがたくさんある日本に生まれてよかったです。（はなびやさん　40代・愛知県　男の子9歳）

【情報提供・絵本ナビ】

内容紹介（JPROより）

まんじゅうやあんこ菓子など77種の和菓子の紹介、材料や道具、おはぎの作り方・どら焼きの作り方、和菓子の歴史まで盛り込んだ知識の絵本。四季折々の季節感をとりいれて、日本人がつくりだしてきた和菓子。その魅力をぞんぶんに味わえる1冊です。

内容紹介（「BOOK」データベースより）

まんじゅう、だんご、せんべい、あんこ菓子…。四季おりおりの季節感をとりいれて、日本人がつくりだしてきた和菓子。材料や道具、つくり方、歴史まで紹介する楽しい絵本。

目次（「BOOK」データベースより）

和菓子って、なに？／おまんじゅうのいろいろ／おだんごのいろいろ／もち菓子のいろいろ／おせんべいのいろいろ／あんこ菓子のいろいろ／寒天のいろいろ／あめのいろいろ／南蛮菓子のいろいろ／和菓子の材料〔ほか〕

著者情報（「BOOK」データベースより）

平野恵理子（ヒラノエリコ）
１９６１年、静岡県生まれ。イラストレーター、エッセイスト。山歩き、旅、暮らしについてのイラストとエッセイが数多くある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

商品レビュー（21件）

総合評価: 4.38

ブックスのレビュー（8件）

レビューを見る（8件） / 書く

いいですね

chibirune

評価 5.00

投稿日：2017年05月18日

大変面白い本ですね

購入してよかったです

0人が参考になったと回答
勉強になるね。

購入者さん

評価 5.00

投稿日：2015年04月18日

和菓子の世界は奥が深いですね！
この本をみてたら、和菓子がすんごく食べたくなりました。

0人が参考になったと回答
くわしくわかりやすい

購入者さん

評価 5.00

投稿日：2014年10月18日

絵本とあるので子供向けなのかと思いきや、カラーで和菓子の作り方まで載っている。写真じゃなくて絵で紹介されてる、優れ本だとおもいます

0人が参考になったと回答