アメリカ人はなぜ肥るのか
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アメリカ人はなぜ肥るのか (日経プレミアシリーズ)
猪瀬聖

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商品基本情報

商品説明

アメリカの隠れた敵は肥満。太りすぎで軍隊に入れぬ若者。飛行機の搭乗を拒否されるハリウッドセレブ、特大サイズ洋服や棺桶が大ヒット。超肥満大国の最前線と肥満が構造化するアメリカ社会の悩みをレポート。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
重すぎて搬送できない救急患者、肥満の若者が増え、新兵確保に苦労する軍隊、太り過ぎで飛行機の搭乗を拒否されたハリウッド・セレブー。国民の3人に2人が肥満か太り気味と診断される異常事態は、日本にとっても対岸の火事ではない。元ロサンゼルス駐在記者が、アメリカ人の信じがたい食生活と、肥満を余儀なくされる社会構造に迫る。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 超肥満大国ー右も左も肥満だらけ/第2章 貧乏は肥満の始まりー格差社会が生む肥満/第3章 You are what you eat.-病める食生活/第4章 三つ子の魂百までー深刻化する子どもの肥満/第5章 食えよ肥やせよー肥満を加速させるアメリカ型資本主義/第6章 アメリカは痩せられるか/第7章 アメリカ発の肥満が世界を覆う/第8章 日本は大丈夫か

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
猪瀬聖(イノセヒジリ)
1964年栃木県生まれ。慶應義塾大学法学部卒。米コロンビア大学大学院(ジャーナリズム・スクール)修士課程修了。日本経済新聞東京編集局生活情報部記者などを経て、2004年から2008年まで日本経済新聞ロサンゼルス支局長。日本ソムリエ協会認定シニアワインエキスパート(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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