森野熊八のかんたんお料理教室(3(肉料理))
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森野熊八

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商品基本情報

  • 発売日:  2010年10月
  • 著者/編集:   森野熊八
  • 出版社:   鈴木出版
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  67p
  • ISBNコード:  9784790272267

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
あれこれわかるクッキングアドバイスが充実。比較的短時間で簡単にできる肉料理レシピ22。

【目次】(「BOOK」データベースより)
ハンバーグステーキ/豚肉のショウガ焼き/とり肉のトマトチーズ重ね焼き/ポークソテー/焼き餃子/ビーフステーキ/野菜の肉巻き/青椒肉絲/ジャガイモのリヨン風/とりと大根の煮物〔ほか〕

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
森野熊八(モリノクマハチ)
16歳から包丁を握り、大学卒業後、フランス料理、イタリア料理を修業。料理学校の西洋料理担当教授を務めたという経歴も持ち、30歳にして家庭科教員免許を取得。“料理の作り方を歌詞にして、歌いながら料理を作る”というパフォーマンスを考案し注目を集め、マスコミに次々取り上げられる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • お料理
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2010年12月08日

    子供にもわかりやすい解説と、納得のコメント!さすが熊八さま♪

    0人が参考になったと回答

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