図説世界を驚かせた頭のいい江戸のエコ生活
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図説世界を驚かせた頭のいい江戸のエコ生活 (青春新書インテリジェンス)
菅野俊輔

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商品基本情報

商品説明

世界に誇る江戸の庶民たちの、モノは少なくても心豊かに賢く暮らす「知恵」と「工夫」と「心意気」を、当時の図絵とともに紹介した一冊。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
買わない、ためない、捨てない…少ないモノで、人生を思いっきり楽しむ江戸っ子の「持たない」知恵!あなたの江戸常識がひっくり返る面白さ。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1章 少ないモノでのびのび暮らす!江戸庶民の頭のいい暮らし方(江戸庶民の平均的な居住スペースは?/多くの人びとが暮らす裏店(長屋)の住み心地 ほか)/2章 知恵と工夫と助け合い!江戸は究極のエコロジー&エコノミー社会(百万都市の庶民生活をささえた人びと/江戸の行商人はバリエーション豊か ほか)/3章 モノは捨てずに賢く使い切る!すべてを無駄なく回す循環システム(商人とともに庶民生活をささえた職人たち/職人のタイプは「居職」か「出職」 ほか)/4章 こんな旨いものを食べていたのか!自然とのほどよい距離感と食事情(百万都市・江戸ができるまで/江戸の東郊は、米・野菜の供給地 ほか)/5章 日々の生活から、趣味・気晴らしまで!人生を丸ごと楽しむスローライフ(「一汁一菜」で十分な庶民の食事/番付でみる人気のおかず ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
菅野俊輔(カンノシュンスケ)
早稲田大学政治経済学部卒業。江戸文化研究家。東京・八丁堀の早稲田大学エクステンションセンター、竹橋の毎日文化センター、日本橋の小津文化教室で江戸学や古文書の講師を務めながら、講演・著述・テレビ出演など多方面で活躍中。毎年恒例の「江戸文化歴史検定試験」関連講座も人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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