農家が教える季節の食卓レシピ_2010年_04月号_[雑誌]

農家が教える季節の食卓レシピ 2010年 04月号 [雑誌]
農山漁村文化協会

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商品基本情報

  • 発売日:  2010年03月17日
  • 出版社:  農山漁村文化協会
  • サイズ:  B5
  • 楽天ブックス雑誌コード:  01874
  • JANコード:  4910018740408

商品説明

【内容紹介】
なるほど!産地の知恵-農家が教える季節の食卓レシピ/春から夏の旬をたっぷりと-ブロッコリーのこんがりサラダ、アスパラガスの味噌炒め、青シソのさっぱりサラダ、ゴーヤーとツナのサラダ、トマトのひんやり砂糖とレモン汁がけ、他/葉っぱが主役。モリモリ食べよう!-ハクサイのサラダ炒め、キャベツボール、もちのレタス巻き、レタスステーキ、他/いも・根菜こんな食べ方もあったんだ!-サトイモコロッケ、そばポテくん、ゴボウ南蛮、ニンジンのタラコ和え、他

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