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ぶきっちょさんのフル-ツのお菓子
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ぶきっちょさんのフル-ツのお菓子
森山サチ子

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商品基本情報

  • 発売日:  1989年05月01日
  • 著者/編集:   森山サチ子
  • 出版社:   雄鶏社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  48p
  • ISBNコード:  9784277613132

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
フルーツのお店やデパートのフルーツコーナには、1年中、色とりどりのいろいろな形をしたたくさんのフルーツ達が顔を並べています。フルーツとお菓子の関係は非常に古く、その相性は昔から認められており,焼き菓子から冷たいお菓子、そしてジャムなどの保存食にいたるまで、それぞれの特性と美しい色や形を活かして用いられています。さあ、みなさんもフルーツを使つて、様々なお菓子作りを始めてみて下さい。

【目次】(「BOOK」データベースより)
フルーツ/知っておきましょう/パイナップル/キウイ/バナナ/りんご/レモン/オレンジ/いちご/冷たいデザート/カントリー気分で…/フルーツでおしゃれ!/ソース&ジャム

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