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食べものの話
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食べものの話
吉本隆明

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商品基本情報

  • 発売日:  1997年12月
  • 著者/編集:   吉本隆明
  • 出版社:   光芒社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  167p
  • ISBNコード:  9784895421492

商品説明

【目次】(「BOOK」データベースより)
食べものの話(好きときらいと/食べもののための記念碑/きらい・まずい/物食う姿勢 ほか)/食の原点に還って(道場六三郎/吉本隆明)(現役の達人とは/口は禍?/懐石料理の限界/金談義 ほか)

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