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家庭の料理
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家庭の料理 基礎の基礎 (ぶきっちょさんのcooking noteシリーズ別冊)
鈴木登紀子

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商品基本情報

  • 発売日:  1990年05月
  • 著者/編集:   鈴木登紀子
  • 出版社:   雄鶏社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  64p
  • ISBNコード:  9784277623025

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
この本は、お料理のうち、特に利風の家庭料理がちょっと苦手というぶきっちょさんに、とてもわかりやすく、そして失敗のないようにと、気を配りながら作りました。

【目次】(「BOOK」データベースより)
おいしいご飯とまぜご飯/おかゆ・ぞうすい・おじや/おむすび、あれこれ/おすし/炊き込みご飯/チャーハンとオムライス/みそ汁とすまし汁/あえもの/酢のもの/野菜サラダ/即席漬け/野菜の煮もの/きんぴら/天ぷら/牛肉のおかず〔ほか〕

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