内容紹介

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英語でおせち料理を知ろう！世界のお祝いの饗宴（レシピ付き）

外国人に人気の店、外国人の接待に最適なレストランなど、外国人へのプレゼントにも最適な一冊！在日欧米人エディターが選んだお勧めレストラン情報が満載の英文レストラン情報誌。今号の特集「おせち料理」ではお節料理の歴史や料理の由来や解説。「世界のお祝いの饗宴」では世界の饗宴をレシピ付きで紹介します。料理別、地区別、ABC順の３つの目次で便利！店内写真、個室や外国語対応など。地図付き。 Wining ＆ Dining in Tokyo + Kansai is an English restaurant guide. Three indexes list restaurants by cuisine area and name. It includes restaurant summaries photos and maps. This edition features stories on “Osechi: Japanese New Year’s Food” and the “Festive Feasts” from around the world including recipes.

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Contents 目次

District Guide Index レストラン エリア別目次

District Maps Index エリア地図目次

From the Founder 発行者より

Restaurants Index by Genre 料理ジャンル別目次

Restaurants Index by Name 店名順目次

Restaurants Index by Area エリア別目次

Feature: Osechi Japanese New Year Food お節料理

Feature: Festive Feasts 世界のお祝いの饗宴

Tokyo District Guide 東京エリアガイド

Japanese Cuisine Guide 日本料理紹介

Tokyo Restaurant Guide 東京レストランガイド

Kansai District Guide 関西エリアガイド

Kansai Restaurant Guide 関西レストランガイド

District Maps 地図

Reader Present 食事券が当たる読者プレゼント