商品情報
- 著者： （企画・監修）神戸市教育委員会事務局健康教育課, （編）京阪神エルマガジン社
- 発売日： 2020年04月24日
- 出版社： 京阪神エルマガジン社
- 商品番号： 4920138000091
- 言語： 日本語
- 対応端末： 電子書籍リーダー, Android, iPhone, iPad, デスクトップアプリ, ブラウザビューア
商品説明
内容紹介
2020年に完全給食の開始から70年の節目を迎える神戸市の学校給食のレシピ本が登場！ 人気料理、定番料理、神戸ならではの郷土料理や外国料理など、約700種のレシピから厳選した105レシピを紹介しています。レシピに加えて、使用する食材や献立の考え方など、「神戸の給食」をとことん知ることができる内容で、現役の児童・生徒の保護者や、神戸の学校に通っていた卒業生にもおすすめの、「神戸の給食」を家庭で味わえる1冊です。
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