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&Premium特別編集キッチンと道具。

& Premium特別編集 キッチンと道具。 (& Premium特別編集) [電子書籍版]
マガジンハウス

1,222(税込)

商品情報

商品説明

内容紹介

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。

※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。


*本誌は『& Premium』2016年2月号の特集「ふだんの食卓」、2017年7月号の特集「キッチンと道具」、

2017年7月号の特集「料理好きたちの、キッチンと道具」を中心に、再編集・増補改訂したものです。


キッチンと道具。

COOKING LOVERS’ KITCHEN


■WHOSE KITCHEN #1

Freddie Mercury and Mary Austi

フレディ・マーキュリー&メアリー・オースティン


■WHERE I COOK

料理好きたちのキッチン。

オライビ クリス-ウェブ 佳子 鈴木里美 サカキトモコ 加藤駿介&佳世子 奥田知子 石原文子

伊藤尚美 ルーカスB.B. 米山知美 赤石智子・裕介 石井佳苗 真喜志奈美・桶田千夏子 猿山 修

小川夢乃 JETMINMIN 筒井啓仁 早川ユミ 阿部 勤 滝沢 緑 有泉伸一郎 ロシャン・シルバ

雨宮秀也・ゆか 浅尾荘平 ツレヅレハナコ 中里真理子 大谷哲也・桃子 曽田 耕 小寺昌樹 

石神照美 石川若彦 山田奈穂子 相馬紳二郎・紀恵 大山よしたか イワナガエリ 石田紀佳


■Kitchen Coordinate

見せたくなるキッチンをつくる。


■WHOSE KITCHEN #2

Charles and Ray Eames

チャールズ&レイ・イームズ


■KITCHEN MUST-HAVES

料理上手3人の「本当に使いやすい道具」。

石村由起子 ワタナベマキ 三田真由


■THE PLACE I LOVE

マーガレット・ハウエルさんのミニマムキッチン

リサ・ラーソンさんのオープンキッチン。


■RELIABLE KITCHEN TOOLS 2016

長尾智子の「本当に頼れる道具」。


■RELIABLE KITCHEN TOOLS 2017

長尾智子の「本当に頼れる道具と器」。


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