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十皿の料理:コート・ドール

十皿の料理 : コート・ドール (御馳走読本) [電子書籍版]
斉須政雄

1,361円(税込)

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楽天Kobo 電子書籍版 十皿の料理 : コート・ドール 1,361円
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商品基本情報

商品説明

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最高級フランス料理レストラン「コート・ドール」のシェフが語り下ろす、創造性と誠実さに満ちた十皿の料理。究極の味わいに潜む料理への深い思いが胸をうつ。

商品レビュー(4件)

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 3.75

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