クロワッサン2017年10月25日号No.959[お気に入りの器に、いつものごはん。]

クロワッサン 2017年10月25日号 No.959 [お気に入りの器に、いつものごはん。] [電子書籍版]
クロワッサン編集部

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商品基本情報

商品説明

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※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。


お気に入りの器に、いつものごはん。


ふだんの食事を豊かな時間に、いい器に盛りつける楽しみ。

料理が引き立つ器を作る陶芸家が、工房を構える佐賀・唐津の魅力。

ただ盛るだけで迫力と洗練が、シンプルな料理は大皿に映える。

窯元を訪ねてみました、素朴で力強いスリップウエア。

調理してそのまま食卓へ、火にかけられる器の佇まい。

お気に入りの器に出会える、東京・京都ギャラリーめぐり。

盛りつけのセンスには、シンプルな法則がありました。

口あたり優しく、手になじむ、漆の器を毎日使いませんか。

どんな食べ物も受け止める、生命力ある木の器。

いま会いたい男
工藤阿須加さん

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