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【特集】最新ベストグルメ2018 毎年目まぐるしく変貌する名古屋のグルメシーン。 これまでもほかの都市部とは異なるトレンドを発信し、独自の進化を遂げてきました。 今年はさらなる革新への挑戦が目覚ましい一年。 どの料理店も既視感はまったくなく、新鮮味溢れる料理、サービス、スタイルで、訪れる人々の胸を高鳴らせてくれるものばかり。 これから先も、大人の名古屋読者諸賢の心を満たし、名古屋のグルメシーンを彩るであろう、新店ばかりのベストレストランです。
目次
巻頭エッセイ わたしと名古屋
NAGOYA NEW STANDARD
いま、読みたい本
最新ベストグルメ2018
いつかは行きたい、会員制・紹介制の料理店
ペアリングで楽しむ、旬のグルメ
邸宅中華
行きつけにしたい、鮨の新店
グルメシーン、今注目は 泉〜高岳・新栄町・栄
泉〜高岳
新栄町
栄
気軽に楽しむ、本格派
わざわざ訪れたい、郊外の評判店
心まで温めてくれる、冬のおすすめ鍋料理
大切な人と訪れたい、とっておきの1軒
そこにあるのは、日常からかけ離れた時間
理想の家づくりには、とことんこだわりたい
頼れるドクターが答える Q&A
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