現在地
トップ > 電子書籍 > 美容・暮らし・健康・料理 > 料理
何が食べたいの、日本人?平成・令和食ブーム総ざらい(インターナショナル新書)

何が食べたいの、日本人? 平成・令和食ブーム総ざらい(インターナショナル新書) (集英社インターナショナル) [電子書籍版]
阿古真理

792(税込)

楽天Kobo初めての方へ!ポイントプレゼント
初めての方へ ポイントプレゼント

商品基本情報

商品説明

1億総グルメへと突っ走った平成ニッポン、そして令和へーー。バブル景気にも後押しされて、身も心も満腹状態を求めて突っ走った平成ニッポン。雑誌『Hanako』や『dancyu』が先導し、『ミシュラン・ガイド』が立ち上がれば1億総グルメ状態へ。日本人は何を思い、何を食べたのか? 美味しい歴史と思い出を振りかえりつつ、分析。そして令和。タピオカドリンク店に行列したのはなぜ? 人気の理由はプニュプニュの食感だけではなかった!? コロナウイルス感染でベーキングパウダーが品切れを起こした理由まで、グルメブームを総ざらい。

商品レビュー(1件)

総合評価
 

楽天Koboのレビュー

まだレビューがありません。 レビューを書く

楽天ブックスランキング情報

  • 週間ランキング

    ランキング情報がありません。

  • 日別ランキング

    ランキング情報がありません。

楽天Kobo電子書籍版

  • 期間限定!イチオシのキャンペーン

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    ランキング:美容・暮らし・健康・料理

    ※1時間ごとに更新

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    関連する商品(紙書籍版)

    このページの先頭へ