決定版!太田潤のアウトドア料理100

決定版!太田潤のアウトドア料理100 [電子書籍版]
太田 潤

972円(税込)

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商品基本情報

商品説明

アウトドア料理の第一人者、太田潤が選んだ、絶対においしくできて盛り上がるレシピ集。豪快なのに簡単、味がぐっと決まる料理ばかり。いろいろなアウトドア調理具の料理が載っているので、ダッチオーブンで料理しながら網焼きをつくる、といった同時進行も可能。派手に楽しむローストビーフや鶏の丸焼きやステーキ、人気のカレーやパスタ、ピラフ、寒い時期にぴったりのキムチ鍋などの鍋物、女性の喜ぶスコーンやフレンチトーストなど、みんなが嬉しいメニューをたっぷり詰め込みました。■太田 潤:写真家。野外料理研究家。野外料理、アウトドアの著書多数。主な著作に「アウトドアクッキング大辞典」(成美堂出版)ほか。

みんなのレビュー

  • (無題)
    KIYO2089
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2017年08月03日

    ポンカンクリアのために購入。
    昔購読してたアウトライダー誌で拝読していた太田潤さん。お元気でしょうか。

    1人が参考になったと回答

  • わかりやすくとてもよかった。
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2015年05月10日

    写真付でわかりやすくよかったです。
    BBQで肉や魚など今までと一味違ったメニューを楽しめました。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2014年09月19日

    このようなレシピ実用書が電子書籍で出ているのは大変ありがたい。

    0人が参考になったと回答

紙書籍版のレビュー
  • うーん・・・
    fujiyama100
    評価 2.00 2.00
    投稿日:2012年10月16日

    ダッチオーブンレシピの紹介を期待していたのですが、網焼き料理のレシピが大半でした。
    参考にできるレシピも多いのですが、「焼きウインナー」というウインナーをただ焼くだけというレシピも紹介していました。無理やりレシピを100個にしている印象を受けたため、この評価です。

    0人が参考になったと回答

  • シーズンインです!
    uufamily
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2011年10月25日

    秋はアウトドアで毎年過ごします!
    簡単で、家族にも喜ばれる料理が結構載っていて活用できそうです!

    0人が参考になったと回答

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