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中華なべで15分!燻製おつまみ

中華なべで15分! 燻製おつまみ (講談社のお料理BOOK) [電子書籍版]
太田潤

1,134円(税込)

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楽天Kobo 電子書籍版 中華なべで15分! 燻製おつまみ 1,134円
紙書籍版 中華なべで15分!燻製おつまみ 1,404円

商品基本情報

商品説明

燻製料理がブームです! 燻製は本来「保存」を目的に作られるので、手間がかかる。その「保存」の部分を捨て、燻製の風味だけを目指すなら、手間も時間もかけずにすむ。その超簡単、マンションのキッチンでできる燻製レシピに特化したのが本書です。著者は燻製道20年の達人・太田潤。用意するものは、中華なべとふた、アルミホイル、丸網、スモークチップだけ! 最短調理時間7分、43レシピを収録しました。

商品レビュー(1件)

総合評価
 

楽天Koboのレビュー

  • 簡単なものからこったものまで
    Hirundo
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2019年03月22日

    簡単なものからこったものまで載っています.はまりそう....

    0人が参考になったと回答

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