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はじめてのベトナム料理ふだんのごはんとおつまみ、デザート

はじめてのベトナム料理 ふだんのごはんとおつまみ、デザート [電子書籍版]
足立由美子

1,760(税込)

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商品情報

  • 著者:   足立由美子伊藤忍鈴木珠美
  • 発売日:  2020年09月09日
  • 出版社:  柴田書店
  • 商品番号:  4920180000044
  • 言語:  日本語
  • 対応端末:   電子書籍リーダー, Android, iPhone, iPad, デスクトップアプリ

商品説明

生春巻き、揚げ春巻き、フォー、バイン・セオ(ベトナム風お好み焼き)などの定番料理から、ご飯によく合うおかず、ビールがすすむおつまみ、素朴でかわいいデザートをぎっしり詰め込んだレシピ集。

人気の定番料理は、はじめてでも上手につくれるプロセス写真付き。

もっと知りたい人向けに、ベトナム料理の成り立ち、ライスペーパー、フォーについての解説なども収録。

はじめての人はもちろんのこと、ベトナム料理マニアでもぐっとくること間違いなし!

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