ワイン王国2018年1月号

ワイン王国 2018年 1月号 [電子書籍版]
ワイン王国編集部

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紙書籍版 ワイン王国 2018年 01月号 [雑誌] 1,620円

商品基本情報

商品説明

隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい!楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。


第7回 ロングパートナー モンテ物産 フォンタナフレッダ(イタリア)寺永好孝氏(モンテ物産代表取締役社長)
Aperitif 1「 『シャトー・ラトゥール1901年』歳月を超えた感動」川合俊一
Aperitif 2「 シャンパーニュと家庭料理とのマリアージュ」松田美智子
Aperitif 3「 ポートワインの贅沢な思い出」中島久枝
Aperitif 4「 パッションを分け与えるワインとアート」山下亮太
第50回 旬感レストランへの招待「ENEKO TOKYO(エネコトーキョー)
特集 宮嶋勲が選ぶイタリア 赤の決定版70本
現地取材 絢爛なる美酒 ロゼ・シャンパーニュ
歴史を刻む イタリアワイン三千年
現地取材 プロセッコDOCの魅力を探る
現地取材 トレンティーノ=アルト・アディジェ ドロミーティの宝石
チリのテロワールの読み解き方
『生チーズのチーザ』とワインで至福のマリアージュ体験
第5回 I?Meat やっぱり肉が好き!【ラム肉】
第3回 プロに聞く! おうちワインのツボ「ピザ」
現地取材 美しい丘陵と海風の贈り物 コート・ド・ボルドー
第15回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「祇園 迦陵(かりょう)」
第5回 九州でワインを造るということ 安心院(あじむ)葡萄酒工房 古屋浩二
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「年末年始に乾杯したいワイン」
第35回 TOKYOワインバルクルージング「 揚げ物バル」
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