ラーメン好きの医者が教える糖質制限の外食ガイド

ラーメン好きの医者が教える糖質制限の外食ガイド [電子書籍版]
亀川寛大

1,400円(税込)

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楽天Kobo 電子書籍版 ラーメン好きの医者が教える糖質制限の外食ガイド 1,400円
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商品基本情報

商品説明

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★血糖値が上がらないメニューは?

ファミレス、コンビニ、ファストフードでランク付け!


ダイエットや糖尿病対策として、

「糖質制限」がブームになっています。

最近では外食チェーン店でも、

さまざまな糖質オフメニューが登場。

確かに、それらを活用すると、

糖質制限は早く、おいしく、簡単に実行できます。


でも、「糖質オフメニューって、本当に有効なの?」


そんなギモンから、著者は自分の体を実験台にして調査を始めました。

ファミレスやファストフード店などで食事をしては、

食後120分までの血糖値の変動を測定。

それらのデータを集大成してまとめたのが、

この本です。


全60種類のメニューを徹底調査し、

血糖値の上昇幅や、コストパフォーマンス、

味、満腹度などで総合的に評価して、

採点・ランク付けしています。


この本を見れば、

糖質制限中に外食でなにを選べばよいかが

一目でわかります!


<主な内容>

・「糖質ゼロ麺」の効果のほどは?

・ハンバーグは店によって血糖値の上昇幅に大差あり

・コンビニのチキンと焼き鳥、どっちがお勧め?

・バンズなしのバーガーを大調査!

・牛丼チェーンの牛皿を食べ比べ

・うどん専門店で「うどん抜き」に挑戦!

など


※電子化にあたり、著作権・使用権のない記事、写真、図表は掲載しておりません。

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