ごはんに合うの本

ごはんに合うの本 [電子書籍版]
オレンジページ

330円(税込)

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商品基本情報

商品説明

雑誌『オレンジページ』の特別付録がデジタル限定版で登場!


オレンジページ大人気付録シリーズ5は2016年11月2日号の特別付録『ボリューム満点、主役のひと皿 ごはんに合うの本』です。


ボリューム満点、主役のひと皿に。


サラダは、ご飯のおかずにならないと思っていませんか? そこで、ご紹介したいのが<和サラダ>! しょうゆやみそなど和の調味料で味つけしたり、そぼろやゆで豚をドーンと加えたりすれば、ご飯がモリモリすすむ一品になるのです。青じそや水菜、れんこんなど和の野菜もたっぷり使って、食卓の主役になるおかずサラダを楽しみましょう。


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【第一章】自家製とろ〜りそぼろで絶品!そぼろ和サラダ


豚こま甘辛そぼろ……春菊とレタスのそぼろサラダ/そぼろポテサラ ほか


鶏塩そぼろあん……れんこんのそぼろあんサラダ/根菜とそぼろあんのホットサラダ ほか


辛みそ豚そぼろ……長いもと納豆のそぼろサラダ/キャベツのそぼろ手巻きサラダ ほか


【第二章】しゃぶしゃぶも、焼き肉もドーンと!肉入り和サラダ


豚肉入り!……豚竜田のトマトサラダ/玉ねぎだれの豚しゃぶサラダ ほか


鶏肉入り!……ゆで鶏ともやしのしょうがサラダ/塩蒸し鶏ときゅうりのごまサラダ ほか


【第三章】体にいい素材がたっぷり豆腐と野菜が主役の和サラダ


豆腐が主役!……豆腐と豚しゃぶの梅だれサラダ/水菜と青じその豆腐サラダ ほか


野菜が主役!……トマトのしょうがサラダ/揚げごぼうの香味サラダ ほか


[コラム]

大流行中!<和サラダ>サンド/ひと皿で満足麺/新発見!


※本書は『オレンジページ2016年11/2号』の特別付録をもとにしております。


一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。

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