組み合わせ自由自在おいしい高血圧レシピ300

組み合わせ自由自在 おいしい高血圧レシピ300 [電子書籍版]
新 啓一郎

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商品基本情報

商品説明

血圧が高い人にも安心して食べてもらえる、一生使える大満足“使い回し”レシピ集。男性向き“がっつり”レシピ、女性向き“おしゃれ”レシピ、「味噌汁」「漬物」を食べられるようにする一工夫など、安心レシピ集。


1964年、福岡県生まれ。女子栄養大学大学院卒。博士(栄養学)、管理栄養士。現在は帝京平成大学健康メディカル学部健康栄養学科講師、(医)慈泉会ひもろぎ心のクリニック・管理栄養士。研究テーマは、「うつ病の食事療法」「うつ病休職者向けリワークプログラムとしての調理実習の活用方法」「調理実習を活用した業務遂行能力の改善」など。監修した書籍に『うつの症状を飲んで食べて改善、元気いっぱいにする事162』(主婦の友インフォス情報社)がある。

みんなのレビュー

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紙書籍版のレビュー
  • 素晴らしい!
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2017年09月28日

    旦那さんが高血圧気味なので、こちらの本を購入しました。説明がしっかりしているし、レシピ通りに作ったらとってもおいしい料理ができました!旦那さんも大満足でした。

    1人が参考になったと回答

  • 手軽で使い易いです!
    白猫のジッジ
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2017年10月06日

    高血圧の食事は「減塩」「減塩」で何をどう作って食べて良いか困ってました。
    毎週毎週同じメニュー続きです_(^^;)ゞ
    お気に入り登録してあったものの店頭で買うのとは違い中身が分からず迷ってました。レビュー入って今回思い切って購入しました!
    買って良かったです(o^-')b !
    普段よく目にする様なおかずに一工夫で、手軽に作れるものが殆どです!また、「普段よく使う調味料の塩分量」と「1つ1つの料理に塩分量・エネルギー・糖質」が載せてあるので親切丁寧で助かります!(*´∀`)
    ネットで調べたりしながら作ってましたが、やっぱり手元に本が有るっていいですね!
    高血圧の方でなくても、普段の食事が気になる方メタポが気になる方など…一冊持っていると便利だと思います。
    〔追記〕マイ・レシピ→イカの豆腐詰め(イカ→木綿豆腐×人参×ピーマ×イカのげそ×溶き卵を少量のバターで炒めて入れたもの)

    0人が参考になったと回答

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