果樹&フルーツ鉢で楽しむ育て方

果樹&フルーツ 鉢で楽しむ育て方 [電子書籍版]
三輪 正幸

1,485円(税込)

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楽天Kobo 電子書籍版 果樹&フルーツ 鉢で楽しむ育て方 1,485円
紙書籍版 果樹&フルーツ 鉢で楽しむ育て方 1,650円

商品基本情報

商品説明

果物を自宅で、それも鉢で育てて収穫し、おいしい食べ方まで提案する、新しい果樹&フルーツのガイドブック。カキやイチジク、柑橘類などの定番果樹に加えて、1スーパーにはあまり出回らず自分で栽培してこそ楽しめるベリー類、2最近人気の小型のメロンやスイカ、3品種が豊富なイチゴなどのフルーツも加え、鉢で育てて収穫できるもののわかりやすい栽培法、収穫のタイミング、フルーツのおいしい食べ方までも提案。鉢植えでフルーツを育てるメリットは、1狭い庭やベランダでも育てられる、2果樹は庭植えしたもより早く収穫できる、3手頃な大きさで育てられるので限られたスペースで多種の果樹やフルーツを栽培できる、など。それぞれのフルーツに植物解説と流通している品種の紹介、育て方、栽培カレンダー、収穫した実のレシピを掲載。収穫した実が甘くなかったときや大量に収穫できたときの対処法なども紹介しています。


三輪 正幸:千葉大学環境健康フィールド科学センター助教。1981年岐阜県生まれ。専門は果樹園および社会園芸学。「NHK「趣味の園芸」の講師をつとめ、家庭でも果樹を気軽に楽しむ方法を提案している。

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