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I Love My Bread Machine More Than 100 Recipes For Delicious Home Baking (Nourish) [電子書籍版]
Anne Sheasby

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商品基本情報

  • 著者:   Anne Sheasby
  • レーベル:  Nourish
  • 発売日:  2017年09月21日
  • 出版社:  Watkins Media
  • 商品番号:  9781848993181
  • 言語:  English

商品説明

Nothing beats the mouthwatering aroma of freshly baked bread wafting through your home. It’s a scent that makes and brings back memories across generations. Bread is a staple of many diets, yet all too often we rely on processed, packaged loaves that are low in nutrients and generic in taste. It doesn't have to be that way. With more than 100 delicious and inspiring recipes, I Love My Bread Machine will show off the surprising versatility of your bread machine.The book begins with an authoritative introduction to lay out the basics of various bread machines and how they work, overview of key ingredients, shaping techniques and finishing touches to ensure perfect results every time. The chapters that follow present a collection of superb recipes for breads of all kinds, including everyday loaves, rolls, knots and twists, quick flatbreads, herb-filled focaccias and festive breads for special occasions. Also included is a selection of gluten-free recipes that don't compromise on texture and flavour. All recipes are clear and easy-to-follow, with preparation and baking times highlighted for each. Whether you're a complete novice or an experienced baker, I Love My Bread Machine will give you the skills and inspiration to master your bread machine. You and your family will enjoy fresh, nutritious bread at home any time you want it.

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