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ラ・ベットラパスタの基本

ラ・ベットラ パスタの基本 (講談社のお料理BOOK) [電子書籍版]
落合務

199(税込)

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商品情報

商品説明

内容紹介

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。


「男」のキーワードで綴るセレクト・パスタ。男性が彼女にパスタを作って「男前」を上げるレシピブック。落合シェフしかり「これで女はイチコロだぜ!」の速攻! 豪快! 楽勝! スパゲッティが満載の楽しい一冊。

商品レビュー(7件)

総合評価
 4.33

楽天Koboのレビュー(4件)

  • 上から目線すぎ
    購入者さん
    評価 2.00 2.00
    投稿日:2017年10月29日

    説明文が素人に教えてやる的な印象の強いので不快

    1人が参考になったと回答

  • 美味しいイタリアン
    まりか1353
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年11月09日

    イタリアンが好きで
    パスタが特に好きなので
    本格的に美味しく作れる本を
    探していたのですが
    この本はとてもわかりやすく
    とても美味く作れる本でした!
    家庭で簡単に美味しいイタリアンを
    再現したい人には最適ですね!
    今回はまずパスタの基本を勉強して
    これからも落合シェフの本で
    イタリアンを勉強して行きたいなと
    思える程素晴らしい本でした!

    0人が参考になったと回答

  • 腕が上がりましたよ。
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年03月26日

    この本と、あと「落合務のパーフェクトレシピ」を買ったら、かなりパスタ作りの腕が上がりました。
    パスタをよく作るけどそこまで上手とは思わない人(私がそう)に、セットで強くおススメです。
    図書館でまず借りてみてからの方が間違いがないかもですが、自分としては、ここまで変わるもんなのかとちょっと感動しました。
    理屈はよく分かんないけど、出来上がったパスタがなぜか前よりずっとおいしいんですね。
    2、3ランクは腕が上がったと思います。

    0人が参考になったと回答

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