商品情報
- 著者: 尾形哲 , 牧野直子
- シリーズ名: 肝臓から脂肪を落とす! 肝活レシピ
- 発売日: 2024年01月11日
- 出版社: 新星出版社
- 商品番号: 7275000445130
- 言語: 日本語
- 対応端末: 電子書籍リーダー, Android, iPhone, iPad, デスクトップアプリ, ブラウザビューア
商品説明
内容紹介
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
〜「肝活」のススメ〜 現代を生きるすべての人へ
日本人の3人に1人が脂肪肝といわれる今、肝臓をいたわる「肝活」こそ、健康の肝(キモ)です。
「肝活」とは、肝機能を改善するために、自ら進んで行う、肝臓をいたわる活動のこと(by尾形 哲医師〈著者〉)。
具体的には、ベストセラー『ダイエットも健康も 肝臓こそすべて』でも取り上げた「肝臓をいたわる7つの習慣」のの実践です。
本書は、その中でも肝(キモ)となる食事=肝活レシピによる肝臓のいたわり方を提案します。
レシピの作成と料理は、テレビや書籍、雑誌で活躍する管理栄養士で、人気料理家の牧野直子さん。
「肝活」が簡単に実践できる3つの定食ー?究極定食 2一汁一菜定食 3ワンボウ定食ーをオールカラーで紹介します。
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